雨润集团是一家集食品、物流、商业、旅游、房地产、金融和建设七大产业于一体的民营企业集团,成立于1993年,总部位于江苏南京,下属子(分)公司三百多家,遍布全国30个省、直辖市和自治区。雨润集团是中国低温肉制品开创者,中国肉食品行业龙头企业。雨润牌低温肉制品市场占有率连续21年位列全国第一,高星级酒店市场份额占70%以上。 集团旗下已有雨润食品(1068.HK)、中央商场(600280.SH)两家上市公司。
集团拥有 雨润 、 旺润 、 福润 、 哈肉联 四大品牌,并荣获一个中国驰名商标和一个中华百年老字号,市场覆盖全国300多个大中城市,并出口至俄罗斯、韩国、中东、东南亚、港澳等国家和地区。
在科技研发方面,雨润成为我国食品行业首家同时拥有 国家级重点实验室 、 博士后工作站 和 院士工作站 的民营企业。依托以上科研平台,雨润在食品关键技术领域取得上百项专利,牵头制定数十项国家标准,承担了肉类行业大部分重大科技攻关项目。