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新疆晨曦椒业有限公司(简称晨曦椒业)始建于2006年6月，占地面积98000平方米，注册资本1000万元，是一家天然色素原料生产加工企业，公司先后获得自治区农业产业化重点龙头企业、守合同重信用企业、民营科技企业和国家高新技术企业等荣誉称号。 　　晨曦椒业2013年承担了国家火炬计划项目-天然辣椒色素规模化生产；2014年承担了自治区成果转化项目-辣椒颗粒规模化生产技术创新与应用；2015年承担自治区基层青年科技人才培养项目-辣椒颗粒和番茄红素生产工艺研究与创新；拥有国家发明专利3项和实用新型专利3项。2016年番茄红素规模化生产集成创新技术获自治区科技进步三等奖；2017年承担自治区战略性新兴产业化项目和自治区科技支疆项目，在各项技术创新中名列前茅。 晨曦椒业积极依托新疆地区丰富的辣椒资源优势，坚持走 公司+基地+农户 的农业产业化经营模式，采取订单收购的方式，并加大投资力度，大大促进了辣椒产业的发展。2016年公司投资5000万元扩建生产线，干辣椒日加工量达到600吨，加工能力达国内最高水平。萃取日投料量达到300吨颗粒，萃取能力居世界最高水平。实现年平均加干辣椒加工10万吨、辣椒红色素提取3000吨。2017年，在公司的带动下，焉耆县及巴州地区辣椒种植面积实现快速增长，带动当地辣椒种植18万亩，带动农户8000余户，促进当地农民增收7000余万元。为当地农民增产增收和辣椒种植产业化发展做出了重要贡献。